CARTA BARRASU
SOPA CLARIFICADA CON ALGAS.
(UNIDAD) 4,00 € ALITAS DE POLLO DESHUESADAS CRUJIENTES.
5,80 € SALMOREJO ASADO CON MIGAS DE JAMÓN, PAN
7,50 € TOMATE LACADO EN VINAGRE DE JEREZ
4,70 € ACEDÍAS RELLENAS DE JAMÓN IBÉRICO CON UNA ENSALADA DE MELÓN A LA PLANCHA.
(UNIDAD) 8,00 € CHOCO DE LA BAHÍA CON BUTIFARRA DE CANELA Y ALI-OLI DE PERAS
9,50 € CARTUCHO DE CAMARONES CON EMULSIÓN DE VELO DE MANZANILLA.
(UNIDAD) 4,00 € ATÚN EMPANADO EN ESPECIAS MAGREBÍES.
12,80 € MEMBRILLO Y FRUTOS SECOS.
10,70 € HELADO DE GALLETA MARÍA CON ESPUMA DE LECHE FRESCA.
5,80 € GRANIZADO DE TÉ MORUNO, SORBETE DE JAZMÍN, FRUTAS.
(UNIDAD) 4,00 € ALITAS DE POLLO DESHUESADAS CRUJIENTES.
5,80 € SALMOREJO ASADO CON MIGAS DE JAMÓN, PAN
7,50 € TOMATE LACADO EN VINAGRE DE JEREZ
4,70 € ACEDÍAS RELLENAS DE JAMÓN IBÉRICO CON UNA ENSALADA DE MELÓN A LA PLANCHA.
(UNIDAD) 8,00 € CHOCO DE LA BAHÍA CON BUTIFARRA DE CANELA Y ALI-OLI DE PERAS
9,50 € CARTUCHO DE CAMARONES CON EMULSIÓN DE VELO DE MANZANILLA.
(UNIDAD) 4,00 € ATÚN EMPANADO EN ESPECIAS MAGREBÍES.
12,80 € MEMBRILLO Y FRUTOS SECOS.
10,70 € HELADO DE GALLETA MARÍA CON ESPUMA DE LECHE FRESCA.
5,80 € GRANIZADO DE TÉ MORUNO, SORBETE DE JAZMÍN, FRUTAS.
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